Frohe Ostern! Foto: Peter Freitag, pixelio.de

Zu Ostern windet man gerne Kränze – aus grünen Zweigen oder aus Teig. Solche Gebäcke heißen „Gebildebrote” und haben eine besondere Symbolik. So gilt der Zopf generell als Glücksbringer; zu einem Osterkranz zusammengelegt soll er neben Glück auch Gesundheit und Lebenskraft bringen. Stilecht wird noch ein gefärbtes Ei in die Mitte gesetzt. Früher wurden Osterkränzchen mit Vorliebe verschenkt: von Eltern an die Kinder, vom Dienstherrn an das Personal, Jungs und Mädels schenkten sie sich gegenseitig.  Weiterlesen →