Landträume: Eine Reise zu den Gärten in der Provence

Lavendelfeld in der Provence. Foto: Petra Glanz (Firma GLANZ Bustouristik Haibach)  / pixelio.de

Lavendelfeld in der Provence. Foto: Petra Glanz (Firma GLANZ Bustouristik Haibach) / pixelio.de

Der Fernsehsender ARTE bereist in seiner Reihe „Landträume“ verschieden Gärten in Europa. Im Teil 7 geht es in die Provence. Was fällt einem bei diesem Wort gleich ein? Genau, Lavendel, Sommer, tolle Farben, Wärme und Urlaubsgefühl. All dies kann man in der fast halbstündigen Sendung erleben und darüber hinaus einen Alchimistengarten, einen Küchengarten im Stil des 18. Jahrhunderts und einen provinzialischen Garten entdecken. Es lohnt sich, diese Sendung anzuschauen! Weiterlesen

Lavendel in Form bringen

Lavendel, Foto: Mel von Green

Lavendel, Foto: Mel von Green

Lavendel ist eine Pflanze, die im Garten einfach nicht fehlen darf. Die genügsame Pflanze ist teilweise frosttolerant, sie sollte im Winter aber nicht zu nass stehen. An einem vollsonnigen Standort versprüht sie im Frühsommer mediterranes Gefühl und einen unvergesslichen Duft.
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Kräutergarten im Topf

Zitronen-Thymian passt in jeden Schuh

Zitronen-Thymian passt in jeden Schuh

Ein tolles Essen steht und fällt nicht mit einem guten Rezept allein, sondern mit der Qualität der Zutaten. Je frischer sie sind, umso besser schmecken die Gerichte. Wer da nur auf die Terrasse oder den Balkon gehen muss, um frischen Schnittlauch, würzige Oregano-Blätter oder Petersilie zum Garnieren ernten zu können, wird im Handumdrehen zum Meisterkoch der Familie.
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